چند وقت پیش تو نیویورک‌تایمز یه دستور پخت نون نوشته بود که خیلی مواد ساده‌ای داره و از همه مهم‌تر احتیاج به ورز دادن نداره که خیلی هم تو وب‌لاگ‌های انگلیسی معروف شد و کلی‌ها درستش کرده بودند. منم کلی وسوسه شدم. تا حالا همت نکرده بودم درست کنم ولی دیروز با سیخونک! داداش عزیز (راستی فکر کنم نگفتم که پویا برای تعطیلات اومده پیش ما) بالاخره نون درست کردیم. البته در واقع دیروز شروع کردیم و امروز آماده شد. چون یک خصوصیت این نون اینه که مدت زیادی باید بمونه تا ور بیاد.
من البته مخمر اشتباهی به کار بردم ولی با این حال هم قیافه‌اش خوب شد هم مزه‌اش.
دستور پخت
ویدیو
فردا داریم می‌ریم مسافرت. برگشتیم دستورش رو ترجمه می‌کنم.
خیلی جالب بود. حتماً باید درست کنم ببینم چطوری می‌شه.
من فکر کنم این شبیه یه جور نون محلی مازندرانی باشه!
barf dobare shoroo shode, faghat 2-3 daghighe esterahat kard!
bargashtid? khosh gozasht?! :D
montazere tarjomeie dastoor ham hastam… chon in site ke gofti adam bayad sabte naam kone toosh o man tanbalam kheili! :”>
سلام رویا جان. من گاهی سر میزنم ببینم نوشتی یا نه و میبینم که هنوز همون نانه روی میز مانده. کپک زد دیگه. کجایی نمینویسی؟
سلام وبلاگتان عالیست
موفق باشید
Very good site, thank you!
Bookmarked :)